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仕事にも人生にも躍動感を!組織に協働と躍動を生み出す女性コンサルタント、インディプロス代表のブログ

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日本初上陸
 
渋谷での打ち合わせが終わり、夕食の買い物をしようと
駅下のFood Showを歩いていたところ、以前から気になっていた
ストロープワッフルのお店を発見。

オランダ育ちのワッフルで、日本初上陸とのこと。


早速購入し、おやつにいただきました。




温かいコーヒーや紅茶のカップにかぶせて温めてからいただくと、
シロップがトロッと溶けて、また違う味わいが楽しめるということで、
(詳しくはこちら)紅茶とともにいただきました。


生地もしっとり、シロップも甘すぎなくて、とても美味しかったです。

秋の夜長、読書のお供にも良さそうです。



実はこのお店、以前、「独立して活躍する女性プロフェッショナル」
としてインタビューさせていただいた方が新たに始められた事業です。

以前ホームページで見て、渋谷に出店予定なのは知っていたのですが、
今日はたまたま遭遇。

ご本人とも久々の再会を果たしました!



今回このような事業を始められたきっかけをお聞きすると、
私自身、とっても共感できました。


でも、思っているだけなのと、実際に形にできるのとでは大違い。

いろんな投資や下準備がすごく大変だと思うので、
実際に事業としてスタートされたこと、本当にスゴイなぁと思います。




11月19日まで、渋谷東急のFood Showで実演販売をしているそうです。

11月には、ネットでも買えるようになるみたいですね。


日持ちもするので、お歳暮にも良さそうです!






| Professional(?)な日常 | 17:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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