2010.03.30 Tuesday
ラー油
巷では「食べるラー油」が流行っているそうですね。
なんでも、あの桃屋さんが火をつけたのだとか。
http://news.goo.ne.jp/article/globis/business/globis-20100316-03.html
あまり流行っている実感はないのですが、
ここ一週間くらいで、新聞やテレビ、雑誌などで何度もこの話題を目にしたので、
きっと秘かにブームなんでしょうね。。
それなら、私も紹介させていただこう！ということで、
先日の沖縄旅行で偶然見つけて購入し、夫婦そろってトリコになってしまったこちら
くめじまのラー油
「食べるラー油」というほどの具だくさんではないのですが、
黒糖やにんにくが入っているせいか、とっても深みのある味わいで、
いろんな料理に使ってほぼ毎日食べています。
ネットでも売っているみたいなので、
なくなったら必ずリピートしようと心に決めています。
気に入った調味料があると、料理自体がちょっぴり楽しくなるので、
それもまた良いですね。
他にもいろいろと、お気に入り調味料を探してみたいと思います！
